| วันที่จัดกิจกรรม | 23 มีนาคม 2567 ถึง 23 มีนาคม 2567 |
|---|---|
| ระยะเวลา | 1 วัน |
| ชื่อกิจกรรม | กิจกรรม “ลดเค็มเป็นประจำ โรคเรื้อรังไม่ถามหา |
| ประเภทกิจกรรม | บริการวิชาการ |
| ประเภทกิจกรรมย่อย | |
| รายละเอียดกิจกรรม | วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2567 คณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ ได้จัด กิจกรรม “ลดเค็มเป็นประจำ โรคเรื้อรังไม่ถามหา” โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกรสมภพ ประธานธุรารักษ์ รองอธิการบดีฝ่ายแผน พัฒนาคุณภาพและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานเปิดกิจกรรม และ รองศาสตราจารย์ ดร. สมบูรณ์ ศิริสรรหิรัญ รองคณบดีฝ่ายบริหาร คณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมทีมวิทยากร บรรยายในหัวข้อ “ทำไมต้องลดโซเดียม” นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรม เรียนรู้ข้อมูลโภชนาการและการนำไปใช้ การสร้างสรรค์เมนูลดโซเดียม ให้แก่ คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา ผู้ประกอบการร้านค้าในโรงอาหาร และผู้ที่สนใจเข้าร่วมงาน ณ ห้องประชุม 508 ชั้น 5 อาคารคณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ 4 คณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา กิจกรรม “ลดเค็มเป็นประจำ โรคเรื้อรังไม่ถามหา” เป็นกิจกรรมภายใต้ทุนสนับสนุนโครงการรณรงค์ขับเคลื่อนนโยบายลดบริโภคโซเดียม (Low Sodium Campaign Funding) จากมหาวิทยาลัยมหิดล โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและร่วมสร้างความตระหนักรู้ในการลดบริโภคโซเดียม |
| ภาควิชา | สำนักงานวิจัยและบริการวิชาการ |